Ngày 23/12/2024, Công ty Hội chợ Triển lãm Việt Nam (VEFAC) và Công ty Cổ phần Vinhomes công bố phối hợp tổ chức Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025 tại Vinhomes Ocean Park 2 (Ocean City). Diễn ra từ 18/01/2025 đến hết ngày 16/03/2025 với quy mô gần 200 gian hàng đặc sắc của Việt Nam và quốc tế, Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025 hứa hẹn trở thành điểm đến du Xuân không thể bỏ qua của hàng triệu du khách trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ.
Hội chợ Xuân Giảng Võ là “món ăn tinh thần” quen thuộc của người dân Thủ đô vào mỗi dịp Tết cổ truyền, cũng là điểm đến hấp dẫn để đồng bào và khách thập phương du xuân, sắm Tết. Trong lần thứ 31 tổ chức, Hội chợ Xuân Giảng Võ trở lại với phiên bản đặc biệt “Tết 4.000 năm, Tết 5 vương quốc”, không chỉ tái hiện những tinh hoa văn hóa Tết Việt từ xưa đến nay mà còn giới thiệu nét văn hóa Tết đặc sắc từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Vương quốc Anh, Thổ Nhĩ Kỳ, Thái Lan….
Với mong muốn giúp du khách cảm nhận trọn vẹn hương vị Tết cổ truyền và lưu giữ, bảo tồn các giá trị văn hóa lâu đời, 16 gian hàng tại Hội chợ sẽ tái hiện phong tục Tết xưa như dựng nêu, sắp cỗ, xin chữ, sên mứt, chọi cá, gói bánh chưng, giã giò, chơi tam cúc…, mang đến không gian đậm đà bản sắc truyền thống ngay trong lòng đô thị hiện đại.
Hội chợ còn quy tụ 50 gian đặc sản vùng miền đến từ 47 tỉnh, thành, với hàng ngàn sản phẩm OCOP 4 - 5 sao cùng nông sản hữu cơ được chứng nhận quốc tế như tôm rừng Cà Mau đỏ au đậm vị, giấm mơ Bách Cốc thành Nam, trà cung đình và hạt sen Huế, phở sâm Hà Giang, phở sắn Quảng Nam, sầu riêng sấy Đắk Nông, sâm Ngọc Linh Kontum,… Du khách cũng sẽ không thể bỏ qua 10 gian hàng trái cây đến từ các vùng trồng nổi tiếng khắp Việt Nam, trải nghiệm tự tay bày mâm ngũ quả cùng nghệ nhân để mang về nhà dâng hương ngày Tết.
Hành trình khám phá ẩm thực của du khách tiếp tục được n